El valor de las compras de productos agroalimentarios de México a otros países fue de 21 mil 198 millones de dólares durante el primer semestre de 2022.
Como resultado, el costo de las importaciones de alimentos agrícolas durante la primera mitad del año resultó 19.57 por ciento más alto que los 17 mil 32 millones de dólares de igual periodo de 2021.
El alto nivel de las importaciones mexicanas se ve impulsado por un producto clave: el maíz. Otras importaciones relevantes en México son la carne en todas sus variedades; su compra al extranjero sumó 2 mil 717 millones de dólares, un incremento de 11.4 por ciento en comparación con los 2 mil 438 millones de dólares del mismo periodo de 2021; así como leche concentrada con o sin azúcar, cuyo saldo ascendió a 671 millones de dólares, 40 por ciento más que los 479 millones de dólares de igual lapso del año anterior.
Esto se ha reflejado en el precio de productos que se venden en México, por ejemplo, el precio del huevo tiene un crecimiento anual de 22.6 por ciento; el de la carne de pollo, 18.9 por ciento; el de la carnes de res, 8.1 por ciento, el de la carne de cerdo, 3.9 por ciento y el de la leche, 2.7 por ciento.
